昨天, 两位邓总光临舍下, Jennifer说他们在泰国做饭时用橄榄油, 想起刚去海外时, 我也打过橄榄油的主意, 不过没下手. 今天逛超市刚好看到有卖, 一时兴起, 便买了一瓶意大利原装进口的特级橄榄油, 决定好好美食一哈! 此前对橄榄油小有所知, 不过google之后才知道, 橄榄油这么美妙而且有故事并且很美好/浪漫~例如:橄榄枝的象征, 古希腊神话. 记得刚到埃及的时候, 逛超市时看到很多橄榄油, 当时猜疑: 这个可以做菜? 而后才慢慢知道, 原来橄榄油在地中海国家应用甚广, 而且对于去除眼部皱纹有很好功效, 并且能治便秘  看来是个好东东啊~

 

回到家,兴冲冲google一把, 席间还和队长在MSN上如此如此了一番. 作罢, 立马开了实验局, 我其实是毫无概念摸着石头过河啦, 很快,第一道用橄榄油炒的菜:肉沫木耳, 新鲜出锅啦! 迫不及待尝了第一口, 嗯~菜香是有点不同, 但, 倒不觉得如何美味, 而且觉得有点"一点没油"的感觉, 很清素 ^_^ 也许是我还没有充分掌握如何妙用吧, 不过网上说的那么好/营养价值那么高, 我想, 它也一定能为我所用, 成为C大厨的绝配搭档